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Monica – Audarya cl. 75

Monica di Sardegna D.O.C. da uve Monica in purezza.

Di colore rosso rubino dall’unghia violace, l’olfatto è intenso con lievi note vegetali tipiche del vitigno. Al palato fresco e piacevolmente morbido, ben equilibrato. Ottimo per accostamenti a prodotti ittici, ad esempio pasta al ragù di cernia o un trancio di tonno rosso, si presta ad accompagnare anche agnello in umido, crema di formaggio caprino. Servire ad una temperatura di 18°C

7.60

Monica di Sardegna D.O.C. da uve Monica in purezza.

Di colore rosso rubino dall’unghia violace, l’olfatto è intenso con lievi note vegetali tipiche del vitigno. Al palato fresco e piacevolmente morbido, ben equilibrato. Ottimo per accostamenti a prodotti ittici, ad esempio pasta al ragù di cernia o un trancio di tonno rosso, si presta ad accompagnare anche agnello in umido, crema di formaggio caprino. Servire ad una temperatura di 18°C

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